Colomba pasquale

Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle 

N:B: La colomba è pari a quattro porzioni consentite nel percorso

Ingredienti:

• 1 Porzione di Panino PnK
• 1 porzione di Pancake PnK
• 1 Porzione di Crepes PnK
• 1 Porzione di Dessert al sapore di Cioccolato Pnk
• 2 Bustine di Sucralosio PnK
• Buccia di un limone
• ½ Bustina di lievito istantaneo per pane

Preparazione:

• In un recipiente mettere una porzione di Panino PnK, di Pancake PnK, di Crepes PnK, due bustine di Sucralosio PnK, la buccia di limone grattuggiata, ½ bustina di lievito e 200 ml di acqua.
• Versare il preparato in uno stampo per colomba (si può anche creare con dei contenitori in alluminio).
• Mettere in forno a 180°C per 20- 30 minuti.
• Lasciar raffreddare la colomba per circa un’ora.
• Preparare il Dessert al sapore di Cioccolato PnK seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
• Glassare la colomba con il dessert al sapore di cioccolato.
• Se si è al passo 1-2-3 la colomba non può essere guarnita con la granella di mandorle.
• Se si è al passo 4-5 la colomba può essere guarnita con la granella di mandorle.

Marco Munari si presenta a noi:

“Ho 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province, immerso nei campi e nella vita di paese. Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di sé stessi e grazie a Pronokal il desiderio è diventato realtà.

Condividerò ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.

Amo la buona tavola, il buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto. A presto e serenità a tutti”

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