Rosa di mele

Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle 

Ingredienti:

• 1 Porzione di Pancake PnK
• 125 g Di mele
• 1 Cucchiaino di lievito per dolci

Preparazione:

• Preparare i Pancake del metodo PnK seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e aggiungere un cucchiaino di lievito per dolci.
• Mettere l’impasto all’interno di uno stampo foderato di carta da forno.
• Sbucciare la mela e tagliarla a fette sottili.
• Decorare con le fette di mela formando una rosa.
• Infornare a 170 °C per 15 minuti.

Marco Munari si presenta a noi:

“Ho 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province, immerso nei campi e nella vita di paese. Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di sé stessi e grazie a Pronokal il desiderio è diventato realtà.

Condividerò ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.

Amo la buona tavola, il buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto. A presto e serenità a tutti”

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